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商場(chǎng)的保潔服務(wù)或者是清潔服務(wù)的范圍都比較巨大，其中的要注意的細(xì)節(jié)也比較多。而商場(chǎng)的主要職能還只是提供一個(gè)賣場(chǎng)，通常那些專職的工作都外包給外面的公司。而保潔服務(wù)就是其中一個(gè)外包的環(huán)節(jié)。
一、保潔方案：
1.進(jìn)入場(chǎng)地：保潔員由公司主管統(tǒng)一劃分安排工作區(qū)域，穿好工裝，配領(lǐng)工具后進(jìn)入保潔場(chǎng)所實(shí)施保潔。
2.保潔員使用的主要工具：(5l樓餐飲部再議)
①高級(jí)棉拖布②抹布③膩?zhàn)拥盯芩�，掃把�?/p>
3.保潔員具體清潔操作：
保潔員在分配好的區(qū)域內(nèi)利用棉拖循環(huán)往復(fù)拖洗清潔面，同時(shí)收集地面垃圾、屑片等。隨手清理垃圾，每天收集傾倒垃圾(根據(jù)實(shí)地情況安排)。
A有口香糖或重泥垢采用刀片刮凈后，拖洗干凈。
拖把要經(jīng)常清洗，擠干水分。
B遇有顧客，應(yīng)主動(dòng)避讓;顧客流量大，可先行清潔其他部位，等顧客通過(guò)再行清潔。
C個(gè)別污漬，由公司分派的機(jī)械清洗工人開(kāi)動(dòng)自動(dòng)洗地機(jī)間隔循環(huán)清潔，同時(shí)該區(qū)域內(nèi)的保潔員應(yīng)輔助清潔，保證這些區(qū)域的快洗、快干。(或根據(jù)實(shí)地情況)
4.機(jī)械清洗工人：白天使用自動(dòng)洗地機(jī)對(duì)商場(chǎng)內(nèi)主要部位實(shí)施1次清洗。(以不防礙顧客為原則)，夜間全方位的清洗所有地面。(可根據(jù)實(shí)際情況靈活安排)
推薦機(jī)型：
5.定期清洗：每月安排1次徹底的商場(chǎng)大掃除。(安排在夜間實(shí)施)
6.主管職能：公司安排2名主管，巡回往復(fù)的監(jiān)督、檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，對(duì)員工指導(dǎo)、督促、教育。
7.日結(jié)：每天下班時(shí)，由當(dāng)班主管小結(jié)當(dāng)天工作，并分派傳達(dá)公司的工作任務(wù)。
8.備注：以上方案可在實(shí)際保潔工作中改進(jìn)，變革，以優(yōu)質(zhì)的完成清潔工作為目的。
二、項(xiàng)目質(zhì)量及服務(wù)承諾
1.商場(chǎng)門前臺(tái)階每天早上必須清掃商場(chǎng)的滾動(dòng)門玻璃地面要保持清潔明亮
2.通道內(nèi)地面：潔凈，無(wú)灰塵、無(wú)積水、無(wú)水漬、無(wú)紙屑果皮、無(wú)明顯腳印、無(wú)明顯污垢。
3.商場(chǎng)入口：玻璃明亮、潔凈，地面清潔光亮，無(wú)明顯紙屑果皮、無(wú)明顯腳印、無(wú)明顯污垢、無(wú)積水水漬。(雨雪天氣除外)
4.清潔電梯玻璃鏡面踏步扶手
5.衛(wèi)生間、洗手間：地面無(wú)明顯積水、無(wú)明顯污垢、無(wú)明顯垃圾，臺(tái)面無(wú)明顯積水水漬，便池?zé)o明顯污垢，廁紙無(wú)外漫溢，無(wú)臭味，空氣清新。
6.夜間清洗完畢地面：全部地面清潔、潔凈，無(wú)水漬、無(wú)積水、無(wú)灰塵、無(wú)污垢、無(wú)紙屑果皮、無(wú)腳印。
7.工具設(shè)備間：工具擺放整齊，工具自身干凈，無(wú)垃圾、無(wú)積水、無(wú)污垢。
8.以上標(biāo)準(zhǔn)為擬訂標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)實(shí)地情況可再作相應(yīng)調(diào)整。
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